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204 수림식당 (서울 마포구 서교동) 중식맛집 리뷰 by 키다리짬뽕아저씨

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204 수림식당 (서울 마포구 서교동) 중식맛집 리뷰 by 키다리짬뽕아저씨
접니다. 중식 면음식중에 탄탄면이 있어요. 우리나라 탄탄면들은 사실 국물이 많아요.사실 탄탄면은 국물이 적거나 거의없이, 비벼먹는게 정석입니다.중식당 메뉴중에 '비빔탄탄면', '탄탄비빔면' 같은게 있으면, 드셔보세요. 맛있습니다.물론 오늘 소개하는 식당도 그렇고, 다른곳도 그렇지만오리지날과는 차이가 있어요. 그래도 국물적게 비비는게 더 맛있다는게제 개인적인 생각입니다.여기 꽤 좋아요. 단매운거 싫다고, 테이블에 있는 마라소스, 산초, 식초등을 넣지 않으면그냥 평범할 수 있습니다. 평양냉면은 식초나 겨자 안넣어도, 육향 본질을 즐길수 있기에 괜찮습니다. 근데, 이 음식은 사천양념이 없으면 아무 의미가 없시봉.#키다리짬뽕아저씨#탄탄면#수림식당 #OP천국 밤문화 정보

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